Naturalment, per a un esmorzar festiu, haureu de cuinar alguna cosa que no cuini constantment o de manera quotidiana, sens dubte ha de ser un plat estrany a la vostra casa. Que no només agradarà als familiars, sinó que també sorprendrà.
Esmorzar festiu lleuger i ràpid per a l'aniversari del vostre fill
Ingredients:
- maduixa;
- banana;
- fruita kiwi;
- taronja;
- pinya enllaunada;
- fruits secs;
- sucre - 2 cullerades. culleres;
- crema 30% - 250 ml;
- pela de llimona - 1 culleradeta;
- xocolata - 50 g.
Preparació
En la preparació d'un esmorzar tan festiu, la tasca més laboriosa segueix tallant fruita. La seva combinació i proporcions depenen només de tu i de les preferències del gust dels cuiners. Així, enjuagar, pelar i moldre la fruita en cubs, han de ser de tal grandària que es col·loquen diverses peces a la cullera. Prepareu la crema a la nevera, per la qual cosa també s'ha de refredar els plats en els que els tallaràs. Ara, la crema freda en un recipient fred només treu el mesclador fins que estigui espès, no s'interrompi més, en cas contrari obtindreu mantega casolana. En crema, ratllar la closca de llimona i xocolata, després de barrejar-les amb un mesclador durant 5 segons. Serveixi que aquest esmorzar sigui millor en kremankah de vidre, establint capes de fruites i fruits secs, i després nata i per tant diverses vegades. La part superior d'aquesta obra està decorada amb una maduixa o cirera sencera, en general, tot depèn de la seva imaginació i de les fruites disponibles a la nevera.
La recepta d'un deliciós pastís de vacances per esmorzar
Ingredients:
- porros - 1 peça;
- carn de pollastre - 400 g;
- massa escamosa : 2 places;
- ou - 1 peça;
- Mantega - 60 g;
- farina - 1 cullerada. cullera;
- farigola;
- sal;
- pebre
Preparació
Aquest pastís serà realment un esmorzar de vacances, ja que poques persones ho cuinen, simplement sense cap motiu. Algunes peces de treball s'han de fer al vespre, posar el pollastre al brou, no abocar el brou, ho necessitarà i transferir la massa del congelador a la nevera, es descolorarà perfectament durant la nit i al matí tindrà raó. Simplement no siguis mandrós, no només fregueu el pollastre i el còndelo saborós amb espècies i sal.
Així que, al matí, comença a cuinar amb ceba, s'ha de tallar els anells molt prims i posar-los a fregir amb mantega, ni tan sols fregir-los, sinó llanguir a foc mitjà.
Mentrestant, col·loqueu dos quadrats als mateixos rectangles, però no massa prims, ja que encara necessiteu un pastís en capes, que sens dubte ha de ser magnífic. En una d'elles sense tallar, dibuixa un marc amb una sivella de ganivet d'uns 3 cm. Unir-se a dos fulls serà exactament al lloc d'aquest marc, i el farciment es trobarà al centre. Quan la ceba estigui gairebé cuita és necessari salar, pebre i afegir una mica, una altra farigola, i fresca o seca, només es decidirà per vostè. A la segona fulla també es dibuixa un marc amb la mateixa indentació, però ara es talla la massa a la taula, deixant només que les cantonades no es tallin, de manera que el centre no caigui. I al rectangle central, talleu les làmines cada dos centímetres, per tal de treure'l de la humitat, es requereixen muesques a la part superior del pastís i, gràcies a això, la massa de pastís serà cruixent, segons es requereixi.
Ara cal afegir una cullerada de farina a l'olor, barrejar-la i