L'herba seabuck amb sucre per a l'hivern sense cuinar pot reemplaçar la resta de les poblacions. Després de tot, les baies d'ambre, que no estan sotmeses a tractaments tèrmics, retenen substàncies útils, com ara vitamines i aminoàcids, que s'enfronten bé a les malalties estacionals. Aquesta preparació té diverses versions de la preparació, que es poden trobar a les següents receptes.
Arç cerval de mar amb sucre - propietats útils
L'arç de sucre de mar amb sucre, el benefici i el mal que s'ha estudiat fa molt temps, pertany a preparacions saludables i adequades. Les baies no estan sotmeses a tractaments tèrmics, cosa que ajuda a preservar tots els beneficis naturals i estalviar molt temps per cuinar. A més, les baies d'arç cerval contenen olis que contribueixen a la màxima assimilació de vitamines de la seva polpa. A causa de la seva composició única, l'arç cerval de mar amb sucre per a l'hivern sense cuinar, ajuda a fer front a diverses malalties:
- Les baies contenen vitamines B, C, K, E, àcid fòlic, ferro, magnesi, sodi i, per tant, poden millorar la immunitat, superar l'estrès, fer front a la depressió, restaurar la visió i produir un efecte rejoveniment.
- Les persones que pateixen al·lèrgies, hiperaciditats, malalties de la vesícula biliar i urolitiasis, han d'utilitzar amb molta precaució quan s'utilitza aquesta preparació.
Com es pot emmagatzemar arç cerval de mar amb sucre?
L'arç groc cru amb sucre necessita ser emmagatzemat correctament. Atès que la trozada no es processa tèrmicament, i l'únic conservant que protegeix contra el motlle i la fermentació és el sucre normal, l'arç groc es deixa en un lloc fosc i fred, protegit de la llum del sol. Per a aquests propòsits, adequat com a celler i una nevera.
- La durada de l'emmagatzematge depèn directament de la qualitat de la peça, de manera que per a això cal escollir només baies sucoses i senceres.
- Un no ha de preocupar-se si, en poques setmanes, el bitllet es divideix en sucre, gelatina i xarop, això és perfectament permissible. En aquest cas, les capes no es barregen, sinó que s'utilitzen directament.
- Emmagatzemi el blanc en pots de vidre tancats amb tapes hermèticament tancades, en un lloc fresc i ventilat.
Com cuinar arç cerval de mar amb sucre sense cuinar?
L'herba seabuck amb sucre per a l'hivern té diverses versions de cuina. Tradicionalment, la massa es frega amb una batidora o un molí de carn, abocat amb sucre, insistit, estès per sobre de llaunes, esquitxat de sucre i cobert. Per a les poblacions amb baies senceres, escampar amb sucre, situar-se en capes, afegint a la capa superior i inferior de 40 grams de sucre.
- La preparació d'arç cerval de mar amb sucre requereix una preparació acurada de les baies. Han de ser tocades i esbandides. El procés s'ha d'abordar de forma responsable, ja que una baia estropejada pot arruïnar tota una cartilla, deteriorar el sabor i escurçar el temps d'emmagatzematge.
- En el procés de cocció, és important tenir en compte la proporció d'arç cerval i sucre marí. Com a regla general, es recomana 1,5 kg de sucre per a 1 kg de baies.
- L'arç cerval de mar destrossat s'ha de cuinar molt ràpidament, tractant d'evitar la llum solar directa, que té un efecte nociu sobre les propietats útils de la peça.
- Insistiu en blanc només en un lloc fosc, cobrint el contenidor amb gasa neta.
- Seabuckthorn es pot fregar i amb altres baies, a partir d'aquí només augmentaran les qualitats de sabor de la preparació.
Baies d'arç cerval amb sucre per a l'hivern
Arç cerval marí amb sucre - una preparació moderna, que us permet comprar un producte curatiu sense problemes. Per cuinar, només són suficients dos components i una eina convenient per al processament. En aquesta recepta, les bayas agredolades es freguen amb una pestilla de fusta, que ajuda a donar la textura desitjada i a mantenir un color viu.
Ingredients:
- baies d'arç cerval de mar - 1 kg;
- sucre - 1,5 kg.
Preparació
- Baies preparades d'arç cerval de mar, fregar amb una pestilla de fusta amb 1,3 kg de sucre.
- Poseu-la en un lloc fosc durant 3 hores.
- Difondre la massa sobre els pots estèrils.
- A partir del sucre restant, fer un "tap" a la part superior, tapar-lo amb pergamí, tapar el niló i posar-lo al celler.
Com fer que l'arç groc marró amb sucre en una liquadora?
L'herba seabuck en una licuadora amb sucre té molts avantatges. Aquest mètode de cocció ajudarà a moldre les baies en un parell de segons en una massa suau i, després de netejar-lo a través d'un tamís, desfer-se dels fossats i convertir-se en titulars d'objectes universals. A més, el sucre ja s'agrega en puré pur, el que ajuda a regular la dolçor del bitllet.
Ingredients:
- baies d'arç cerval marí - 2, 5 kg;
- sucre - 2 kg.
Preparació
- Baies de baies de mar-arç cerval en una liquadora.
- La massa resultant s'esvaeix a través d'un tamís.
- Afegiu el sucre, barregeu-lo i deixeu-ho dissoldre durant 4 hores.
- Remoure bé i estendre la massa sobre pots molt estèrils.
Arç cerval de mar amb sucre a través d'un molí de carn
L'arç de llavors amb sucre a través del molí de carn no és pitjor que els nombrosos espais en blanc, ja que aquest aparell domèstic provat amb el temps ajuda a processar una gran quantitat de baies de forma ràpida i senzilla i obtenir una massa de vitamina útil amb una textura granulosa clara que es veu apetitosa al recipient i té una textura agradable.
Ingredients:
- baies d'arç cerval de mar - 1 kg;
- sucre - 1,5 kg.
Preparació
- Ompliu les baies d'arç cerval marí juntament amb 1,2 kg de sucre a través d'un molí de carn.
- Coberta massissa amb massa de gasa i neta durant un parell d'hores en un lloc fresc.
- Estendre les llaunes, omplir el sucre restant i girar.
Suc de mar espinós amb sucre per a l'hivern
Suc de mar espessor amb sucre sense cuinar - una energia natural. Aquestes propietats es donen a una beguda rica en baies de vitamines, i aquesta recepta assegura la seva total conservació. Per preparar l'arç cerval marí, interrompeu-lo amb el sucre en una liquadora i filtreu el puré a través d'un tamís. Els restants comprimits s'utilitzen per a fer un oli no menys útil.
Ingredients:
- baies d'arç cerval de mar - 5 kg;
- sucre - 2 kg.
Preparació.
- Les llavors de baies de mar blava s'uneixen.
- Afegiu el sucre i torneu a batre.
- Colar a través d'un tamís, abocar sobre pots estèrils i emmagatzemar a una temperatura que no excedeixi de 4 graus Celsius.
Com es congela l'arç cerval de mar amb sucre?
Les baies seabuckthorn tenen moltes opcions de cuina. Tenint en compte les excel·lents qualitats resistents a les gelades de l'arç cerval marí, res no pot impedir que es emmagatzemi congelat. A més, aquest mètode d'emmagatzematge és molt pràctic i pràctic. Abans de la congelació, la matèria primera s'ha d'assecar, en cas contrari, les baies s'ajuntaran del fred i s'esclouraran al descongelar.
Ingredients:
- arç blanc de mar - 2 kg;
- sucre - 2 kg.
Preparació
- Rentar i assecar les baies d'arç cerval marí sobre una safata plana, escampar-les amb sucre i enviar-les al congelador durant 2 hores.
- Després d'això, estireu-vos en recipients hermètics i envieu-los al congelador per a l'emmagatzematge a llarg termini.
Arç cerval marí amb sucre congelat
Els que vulguin estalviar espai a la nevera poden preparar patates amb arç cerval i sucre i mantenir-lo congelat. Una contractació tan pràctica estalviarà no només vitamines, sinó també el pressupost familiar, ja que aquest producte es pot utilitzar com a base per a begudes de fruites , compotes i vitamina útils o com a substitut de fruites cares.
Ingredients:
- arç cerval de mar - 1, 5 kg;
- sucre - 1 kg.
Preparació
- Les baies, juntament amb el sucre, es purifiquen.
- Estendre la massa sobre els envasos per congelar aigua i posar-la al congelador durant 4 hores.
- Després d'això, l'espinillo de mar amb sucre congelat per a l'hivern sense cuinar s'aboca en bosses i s'emmagatzema al congelador.
Arç cerval de mar amb suc propi amb sucre
L'arç cerval de mar amb sucre és una recepta que ajuda a preparar preparats deliciosos, útils i efectius. Així doncs, les baies senceres, barrejades amb sucre i distribuïdes sobre llaunes estèrils, seran una eina excel·lent per combatre malalties, una decoració atractiva per a la decoració de productes de confiteria, la base per a la fabricació de tes o un postre independent.
Ingredients:
- arç cerval de mar - 1 kg;
- sucre - 1,4 kg.
Preparació
- Posar bayas senceres en un contenidor estèril.
- Segellat amb tapa nylon i envieu-la a una habitació freda.
Arç cerval de mar amb aranja de sucre
L'arç amb sucre sense cocció és un excel·lent component per a les combinacions. Atès que aquest blanc es manté en fred, els components veïns també han de ser resistents a les gelades. Sovint, l'arç cerval es cull amb aranja cranc, les propietats útils fan que el bolífer no sigui un medicament que un saborós postre.
Ingredients:
- arç blanc de mar - 1,5 kg;
- lingonberry - 800 g;
- sucre - 2,5 kg.
Preparació
- Seabuckthorn en una liquadora i esbandida a través d'un tamís.
- Separar els nabius.
- Barregeu dues masses amb sucre i retireu-les durant 2 hores.
- Difusió de llaunes i suro.