Moltes dones creuen que s'hauria de reduir l'ús d'hidrats de carboni per baixar de pes, però aquesta informació està més preocupada pels carbohidrats nocius. Si estan completament exclosos de la dieta, una persona se sentirà cansada, i a més d'això, es molesti el metabolisme , així com el treball del fetge. Hi ha dos tipus d'hidrats de carboni: senzills i complexos, però anem a esbrinar quins són útils per perdre pes.
Carbohidrats complexos amb pèrdua de pes
Els hidrats de carboni complexos inclouen: fibra, midó i glucogen, són els més adequats per a aquells que estan en una dieta. En la dieta diària necessàriament ha de figurar la fibra , que és necessària per reduir el nivell de colesterol a la sang i netejar el cos de substàncies nocives. Conté els següents productes: verdures, fruites, fruits secs, fesols i cereals. El midó es pot obtenir a partir de: blat sarraí, arròs, patates, llegums i cereals. Aquests productes saturen el cos durant molt de temps i el subministren amb vitamines i microelements. Per emmagatzemar gairebé totes les substàncies útils, cuini els aliments de la manera correcta.
La dieta diària de carbohidrats per a la pèrdua de pes és de 337 g per a dones i 399 g per als homes. Si no supera el nombre de carbohidrats complexos permès, no es convertirà en greix, però si no n'hi ha prou, pot contribuir a greus problemes de salut.
Carbohidrats simples
Els principals representants dels carbohidrats simples són la fructosa i la glucosa. La glucosa alimenta les cèl·lules i la fructosa reemplaça la insulina als diabètics. Un altre representant dels carbohidrats simples: la lactosa, que entra al cos humà, es converteix en glucosa i galactosa. Conté carbohidrats simples en productes lactis, dolços, pastes i forns.
El millor és que els carbohidrats simples en la seva dieta siguin tan petits com sigui possible, i més complexos, llavors es desfà lliures addicionals.