Els macarrons són molt populars en tot l'espai post-soviètic a causa de la seva simplicitat i sacietat. I avui estem adaptant la recepta a aquest plat favorit per a les mestresses de casa tècnicament avançades, que han anat més enllà de les seves mares i àvies, i actuen sagrades a la cuina no només amb l'ajuda d'olles i paelles normals.
Macarrons a la Marina a la "Redmond" multivarka
Ingredients:
- pasta "banyes" - 400 g;
- carn de vaca picada - 300 g;
- aigua - 1,5 litres;
- ceba - 1 peça;
- pastanaga - 1 peça;
- fulla de llorer - 2 peces;
- julivert - 1 manat;
- sal, pebre negre a gust.
Preparació
A la tassa del multivarka, omple l'aigua, seleccioneu el programa "Pasta", estableixi el temps fins a 15 minuts i tanqueu la tapa. Quan l'aigua es bull, sonarà un so. Mentrestant, prepararem vegetals. Ceba tallada en cubs petits, pastanaga tres en un petit ratllador. A la senyal del multivariador, obriu la tapa i col·loqueu-la en una olla de miracle: banyes, carn picada, verdures i fulles de llorer. Solim, pebre a gust. Tot barrejat. Tanquem i premem de nou el botó "Inici". Només ara començarà el compte enrere dels minuts. La pasta preparada en un estil Fleet es llença en un colador i es torna al multivari. Espolvorear amb herbes picades, barrejar-les i disseminar-les sobre plats.
Macarrons a la flota amb guisat al multivari "Redmond"
Ingredients:
- pasta - 200 g;
- guisat - 200 g;
- full de llorer: 1 pc.
- sal, pebre negre a gust.
Preparació
Instal·lem el programa "calent" i es fon en el bol multivarka greix de guisat. Truqueu les cebes picades fins que estiguin daurades. Afegim guisat, llorer, ens banyem. Una mica de sal i pebre. Ompliu la pasta perquè l'aigua els cobreixi per complet. Passem al programa "Express". A més, els nous models de Redmond M90 tenen un temps fix de 30 minuts. Es preparen els primers models d'aquest multivari, fins que l'aigua s'evapora i s'apaga. Bé, això és tot la nostra pasta amb guis llest!
Pastes a la Marina al Multivar "Polaris"
Ingredients:
- pasta - 350 g;
- filet de carn - 350 g;
- ceba - 2 peces;
- pasta de tomàquet - 3 cullerades. culleres;
- mantega - 1 cullerada. cullera;
- oli vegetal - per fregir;
- sal, pebre negre a gust.
Preparació
La carn es retorça en carn picada. A la copa multivarka aboqui una mica d'oli, gireu el mode "Fregir" durant 15 minuts i carregueu les cebes picades finament. Fregir-la, remenant, fins que estigui daurada. Afegiu carn picada i cuini fins que emeti el so. A continuació, afegiu pasta crua. Solim, pebre i aboqui aigua bullint del bullidor d'aigua a un nivell lleugerament superior a la pasta. Afegiu una cullerada de mantega i tanqueu la tapa. Cuinem a la manera "Croup" durant 25 minuts.
La recepta de la pasta a la Marina en el multi-bar "Panasonic"
Ingredients:
- pasta "banyes" - 250 g;
- carn de vaca picada - 250 g;
- ceba - 1 peça;
- pastanaga - 1 peça;
- tomàquets - 2 peces;
- all - 2 graons;
- oli d'oliva - 1 cullerada. cullera;
- Herbes italianes (sec) - 1 culleradeta;
- sal - 1 culleradeta.
Preparació
Al programa "Forn" al plat del multivarka, escalfem l'oli d'oliva i fregim una mica la ceba finament picada, afegiu-hi la cua de pastanaga en tires fines. Tomàquets escaldats, pelats i tallats
Ens anem adormir els macarrons, barregeu i aboqui aigua bullint a 2 dits per sobre del seu nivell. Tanqueu la tapa i activeu el mode "Pilaf". Aquest programa té una característica: els últims 10 minuts hi ha una calefacció més intensiva i des de sota es forma una escorça rostida. Si voleu evitar-ho, cuingeu al mode "Blat sarraí".