Les pastes , cuites al forn, són molt nutritives i saboroses. I si encara estan farcits amb algun embotit original, no hi haurà cap alliberament dels convidats, i tothom definitivament demanarà suplements.
La recepta de pasta farcida al forn
Ingredients:
- pasta gran - 250 g;
- carn picada - 300 g;
- aigua - 3 l;
- bolets - 300 g;
- bombeta - 1 peça;
- formatge - 200 g;
- cúrcuma - 1 culleradeta;
- pebre vermell mòlt - 1 culleradeta;
- sal a gust;
- crema - 200 ml;
- Ghee cremós - 30 g.
Preparació
La recepta de la pasta al forn al forn és bastant simple i no us portarà gaire temps. Així doncs, primer fem servir l'aigua de la pasta en una cassola, col·loqueu-la a l'estufa, encén el foc més factible i espereu que bulli. A continuació, prenem els macarrons per al farcit, en general són prou durs, els llençam a l'aigua bullint i rememorem que els productes no es fusionen entre si. Cuinar els minuts de pasta 4, i després drenar suaument l'aigua, regar-los amb oli vegetal i deixar-los refredar completament.
Aquesta vegada, netegem la bombeta de la closca i es talla a mitges anelles. En una paella, es fon un tros de mantega, es posa la ceba i es passa fins que quedi ben clara. Mentrestant, processem i els bolets de bolets. Quan la ceba es fa completament transparent,
A continuació, introduïu el remei completament en un recipient i deixeu-lo refredar suaument. A continuació, introduïu la pasta , poseu-les en un plat per coure, aboqui la crema, espolvoreu-lo amb formatge i envieu-la a un forn precalentat durant 25 minuts.