Manna bitovki: no només el reemplaçament original de kashki per esmorzar per a nens, sinó també unes postres simples, que atrauran els seus éssers estimats. Avui us explicarem com preparar saborosos mannets i, per descomptat, gaudir del sorprenent sabor d'aquest plat.
Recepta de pastissos de sèmola a la guarderia
Ingredients:
- llet - 500 ml;
- sèmola - 100 g;
- ou - 1 peça;
- pa ratllat mòlt - 100 g;
- panses - 30 g;
- sèsam - 3 cullerades. culleres;
- Mantega - 20 g.
Per kissel:
- aigua filtrada - 750 ml;
- cirera, groselles espesses - 150 g;
- midó - 2 cullerades. culleres;
- sucre - 50 g.
Preparació
Ara digueu com fer que els trossets de mannès s'assemblin als postres, com en un jardí d'infants. La llet s'aboca en una cassola i es posa sobre una estufa, incloent un petit foc. Tan aviat com comenci a bullir, reduïm la flama i aboqui un fi fi de sèmola seca. Remenant amb una cullera, afegiu sal i sucre al gust i barrejar-lo bé. Bullir les farinetes de porc amb una cocció feble durant 2 minuts, i després treure els plats del foc i llençar un mantell. Tapa la paella amb una tapa, embolicar-la amb una mantega calenta i deixar-la infusir durant 10 minuts. I aquesta vegada prepararem la gelatina: ordenem les bayas, laveu-les, retireu els ossos si és necessari i afegiu-les a un recipient profund. En un recipient petit, vessem el midó de la patata i aboquem un got d'aigua freda. El vodichku restant es va abocar en una olla de bayas i es va posar al foc. Un cop bullit, afegiu el sucre al gust i la barreja. Després d'un minut, afegiu-hi un flux prim de líquid de midó i cuide la gelea de la baia durant aproximadament un minut, fins que s'engegeixi lleugerament, remenant constantment. A continuació, retireu suaument la cassola del foc i deixeu-ho refredar. En la farina de sèmola refredada, es trenquen els ous, es tiren les panses i es combinen acuradament tot. Sèsam fregit en una paella seca fins que estigui daurat i es barreja amb pa rallado mòlt. Des de la sèmola formem petits pastissos, els agredim en pa ratllat i els col·loquem sobre una paella amb un oli temperat. Fregui les palanques durant uns 3 minuts a cada costat fins a una taca ruddy. A continuació, mogui el mannà bitovka al plat, regat amb gelatina de baies i servit a la taula en calent o fred. En lloc de kissel, podeu abocar-les amb crema, melmelada, mel de flors o llet condensada.
Oferim una manera més, com preparar trossos de mingau de sèmola .
Mania bits com a kindergarten al forn
Ingredients:
- sèmola - 5 cullerades. culleres;
- vaca lletera - 150 ml;
- sucre - 1 cullerada. cullera;
- midó - 1 cullerada. cullera;
- pa ratllat - 200 g.
Preparació
Primer, aboqui la llet a la cassola, col·loqueu-lo a foc mitjà i torneu-lo a bullir. Després, remenant amb una cullera, aboqui gradualment la sèmola i cuini durant 10 minuts fins a un estat bastant espès. Després d'això, retireu amb cura del foc i deixeu-ho refredar, tapant la tapa. Llaminadures de mingau inflades ens endinsem en un profund