Mongetes en conserva - bo i dolent

Parlant dels avantatges i desavantatges dels grans en conserva, primer heu d'aprendre més sobre aquest producte. En general, s'accepta que la conservació és l'opció ideal i la més fiable per a l'emmagatzematge a llarg termini d'aquest producte. Al mateix temps, per consumir fesols enllaunats, no necessiteu remullar-lo ni deixar-lo bullir durant molt de temps, com ara una versió seca, simplement esbandir-lo amb aigua neta, i el fesol està llest per al seu consum. Un dels alts nivells de fesols en conserva és en la dieta vegetariana i vegetariana, ja que conté una gran quantitat de proteïnes, gairebé idèntiques a la de carn i peix. Però, què és exactament el benefici i el dany dels fesols vermells enllaunats, entenem això amb més detall.

El fesol és útil?

Parlar sobre si els fesols en conserva són útils a l'hora de perdre pes, cal esmentar que aquest producte es distingeix pel seu contingut calòric mitjà. L'ús del producte en els aliments permet reposar al cos totes les vitamines, minerals i fibra necessàries. Aquest producte no només és acceptable, sinó que també es recomana per a persones que pateixen un excés de pes.

Parlant dels beneficis o els danys dels fesols blancs en conserva, cal esmentar les seves funcions principals per al cos humà. L'ús d'aquest producte en els aliments resulta en un obstacle per a la formació del colesterol, normalitza el metabolisme dels carbohidrats, proporciona una protecció fiable contra els efectes dels radicals lliures. Els fesols contenen una gran quantitat de magnesi, calci, potassi, proteïnes, fibra i vitamines del grup B, PP i A. pel que fa als frescos, la quantitat de proteïnes en el producte enllaunat es redueix en tres ocasions.

El dany dels fesols enllaunats

Els fesols només poden ser nocius si no es cuina correctament. Tanmateix, això no té res a veure amb el producte ja conservat, ja que està completament preparat per al consum. Al mateix temps, haureu de saber que és millor no abusar d'aquest producte per a persones grans, i també si una persona té úlcera pèptica i gastritis . No es recomana menjar fesols en conserva per a nens fins a un any, si s'introdueix fesols en la dieta del nadó, s'haurà de fer de forma gradual i en quantitats molt reduïdes. No es recomana utilitzar beans en conserves en mares lactants durant els primers mesos d'alimentació del nadó.