Les receptes d'aquest article són igual que els aficionats als pastissos casolans, perquè a continuació us explicarem la preparació de pastissos casolans de crema agra.
Pastís de crema agra - recepta
Ingredients:
- farina - 2 tasses;
- sucre - 1 tassa;
- crema agra - 1 got;
- ous - 3 peces;
- pols per a la massa - 10 g.
Preparació
Els ous es mosseguen, aboca sucre gradualment. Quan la massa és prou rica, introduïm la crema agra. A continuació, afegiu la farina en què es va afegir i barrejar prèviament la pols de coure. Col·loqueu la massa en forma greixada i es posa al forn durant aproximadament una hora al forn a una temperatura moderada.
Pastís de crema de formatge casolà
Ingredients:
- formatge cottage - 200 g;
- crema agra 15% de contingut de greix - 100 ml;
- ous - 3 peces;
- farina - 2 tasses;
- sucre - 1 tassa;
- midó - 0,5 tassa;
- pols per coure - 1 sachet;
- panses - 50 g;
- albercocs secs - 50 g.
Preparació
El formatge de la caseta es barreja amb crema agra. Els ous es molen amb sucre. Connectem tot i barregem. Combina la farina amb pols de forn i midó. La massa líquida s'aboca en farina, afegiu albercocs secs triturados, panses i barreja bé. Col loqueu la massa en un motlle oblongo, untada amb oli. Coure durant 50 minuts en un forn ben escalfat. Si la part superior del pastís de crema agra es torna vermell, seguiu-la amb paper d'alumini.
Recepta de pastís de crema agra amb ous al forn
Ingredients:
- farina - 1,5 gots;
- sucre - 200 g;
- crema agra - 100 ml;
- panses - 100 g;
- oli vegetal - 7 cullerades. culleres;
- bicarbonat de sodi - ½ tsp;
- pela de llimona - 20 g.
Preparació
Les panses es renten i s'assequen ben. L'oli vegetal es barreja amb sucre. En el pes rebut infonem kefir, vam abocar-nos amb soda, ralladura de llimona aixafada i panses. Bé ho barrejarem. La forma es lubrica amb oli, escampa amb mango i aboca la massa. Escalfeu el forn fins a 180 graus. Agafem pastís de crema agra amb ous durant uns 40 minuts, i després comprovem la seva disposició amb un pal de dents.
Pastís de crema agra amb panses en multivari
Ingredients:
- sucre - 1 tassa;
- mantega - 20 g;
- ous - 2 peces;
- Sucre de vainilla - 1 paquet;
- crema agra 15% de contingut de greix: 1 got;
- farina - 10 cullerades. culleres;
- refresc - 0,5 culleradetes.
Preparació
La crema agra es barreja amb sucre de vainilla i amb refresc. Tallar els ous amb sucre a una espuma gruixuda i enviar-la a crema agra. La mantega es fon i poc a poc es posa a la massa. A continuació, aboqui la farina trossejada i barregeu-la. El dipòsit Multivarochnoy lubrica la mantega, aboca la massa i, en el mode "Baking", preparem 1 hora. La cullerada acabada es treu amb l'ajuda del vapor de contenidors i es frega amb sucre en pols.