Si no sap què acabar el sopar o complaure els nens, cuini les pomes al forn amb mel i canyella: no només és molt saborós, sinó que també és útil. A diferència dels dolços de compres, les pomes al forn amb mel i canyella no contenen sucre, colorants, conservants ni altres additius nocius.
Calories mínimes, màxim benefici
Per preparar les postres més útils, les pomes amb mel i canyella al forn es preparen d'acord amb una tecnologia especial.
Ingredients:
- mel No es pot confitir la llum - 2 cullerades. culleres;
- pomes dolces de tardor, per exemple, "Golden" o gènere similar - 500 g;
- canyella mòlta - ¼ cullerada.
Preparació
Quan feu postres, recordeu: una gran quantitat de canyella farà malbé el sabor, així que afegiu aquesta espècia amb molta cura. Per tant, les pomes rentades es tallen a la meitat, el nucli i les llavors s'eliminen i es tallen les meitats de la poma en rodanxes fines. Els col·loquem sobre una làmina de coure coberta de pergamí, espolvorear-la amb canyella i forn en un forn calent fins que les pomes es tornin toves. Ho traiem, el col·loquem sobre un plat amb capes, abocant poc a poc la mel. La mel hauria drenar un fil fi des d'una cullera, per no omplir llesques de poma, però només lleugerament per condimentar-les.
Menys útil, però molt saborós
Per preparar aquestes postres, no trigarà gaire, però les pomes amb mel i canyella seran un plat més calòric, per tant, és millor servir-les a la tarda i no a la nit.
Ingredients:
- pomes - 6-8 peces;
- mantega de la més alta qualitat - per cullerada d'½ tsp per poma;
- nous (nous, cacauets , avellanos) - 100 g;
- canyella en pols - ½ culleradeta;
- vainilla - ½ tsp;
- mel de maig o acàcia - per culleradeta de culleradeta per poma.
Preparació
Aquesta recepta de pomes al forn amb mel i canyella no és molt més complicada que l'anterior. Rentar les pomes seques i treure el mig, sense tallar les pomes. És com un embut que posem oli, una barreja de canyella i vainilla i nous. Forn al forn, posant les pomes en una safata de cocció profunda, uns 40 minuts a foc lent. Retirem els forns, afegiu mel i serviu amb escates cruixents o galetes. Podeu cuinar les pomes amb mel i canyella al microones en aquesta recepta: és més fàcil i ràpid. Instal·lar-los en un plat resistent a la calor, tapar-lo amb una tapa i cuinar durant 5 minuts a 800 watts. El més important: no escalfeu la mel, però afegiu-lo al final.