No és cap secret que la majoria de la població moderna es trobi en un cicle infinit d'assumptes i es vegi obligat a adaptar-se a un estil de vida actiu. Malauradament, entenent totes les preocupacions, és fàcil oblidar-se de si mateix i eliminar la vostra dieta. Per evitar problemes amb la dieta i, com a conseqüència, amb la salut, es recomana emmagatzemar productes semielaborats i preparar-los ràpidament si és necessari. Entre altres coses, reserva una porció de khinkali georgià . Si no teniu l'oportunitat de cuinar a khinkali personalment, i després emmagatzemar-los al congelador, llavors compreu un producte semi-acabat de producció. Tot el que es mantindrà com a resultat és fer bull el gelat georgià pel'meshki. Sobre com i quant de cuinar congelats khinkali hem decidit parlar en aquest material.
Quant de temps triga a cuinar el khinkali comprat?
La millor forma de cuinar khinkali per a una parella, però quan es tracta d'un producte adquirit, la grandària de la qual, per regla general, no és gran, es pot portar amb una olla d'aigua. El secret principal de la correcta cocció de khinkali en una paella és la seva capacitat: com més gran sigui la paella, menys serà possible que la massa s'adhereixi i es danyi al final. Per tant, ompli el major dels tests disponibles amb aproximadament la meitat o més d'aigua (depenent de la quantitat de khinkali ells mateixos), condimenteu amb sal i deixeu-ho bullir. Quan les bombolles d'aigua comencin a submergir-se en ell, una o dues coses alhora. Utilitzant una cullera de fusta, barregeu suaument el khinkali i seguiu agitant suaument durant tota la cocció. Després d'esperar l'ascens i tornar a bullir l'aigua, recordeu el temps. Quant de cuinar el khinkali congelat després de bullir, depèn del que hi ha dins del farcit: 10 minuts per khinkali amb carn picada i 15 minuts per als farcits de carn picada. Treure amb cura el khinkali en un colador i abocar-ho immediatament amb aigua gelada per interrompre el procés de cocció i protegir-los d'unir-se. Servir amb una rodanxa de mantega i un munt de pebre negre.
Quant de cuinar khinkali a l'aigua al microones?
Prepareu que el khinkali pugui estar fins i tot al forn de microones, que us permet estalviar temps. L'únic inconvenient d'aquest mètode és que una gran quantitat de khinkali a la vegada no es cuinen.
Distribueix una dotzena de khinkali en estris de microones , assegurant-nos que no es toquin entre si. Aboqui el got d'aigua khinkali, aboqui amb una mica de sal, si ho desitja, afegiu el pebre o el llorer. Cobreixi el recipient amb una tapa i deixeu-lo durant 12-15 minuts a 800W.
Quant de cuinar els khinkali semi-acabats en multivarietat?
Si no teniu vapor, però hi ha un assistent de cuina indispensable en forma de multivarietat, llavors prepara el khinkali amb ell. Ompliu el recipient amb 500 ml d'aigua. Si ho desitja, afegiu aigua de llorer. Retallar, apte per al vapor, greixar-lo amb mantega per evitar enganxar la massa a la superfície. Organitzeu el khinkali a la graella, assegurant-vos que hi ha una distància entre ells (durant la cocció ells)
Quants minuts es va cuinar el khinkali al vapor?
A la final, vam decidir salvar una forma autèntica de cuinar khinkali, que implicava l'ús d'un mantovarki o vapor. Si les capes del vaixell de vapor estan fetes de metall, a continuació, omplir-les i estendre el khinkali, assegurant-se que no es toquin entre si. Ompliu la paella amb aigua a un nivell, col·loqueu les reixes amb khinkali a la part superior i marqui la mitja hora. Al final de la cocció, aboqui khinkali amb aigua gelada i serviu amb abundant mantega i pebre negre.