Shortcakes

Ara li oferirem una recepta simple, però alhora molt saborosa. Korzhiki de shortcake és estimat i encara conegut des de la infantesa - sempre es venien a menjadors escolars.

Pastís - recepta

Ingredients:

Preparació

Separeu la rovella de la proteïna en un ou. Melteu la mel en un bany d'aigua i quan es refredi, barregeu-lo amb rovell. El segon ou, proteïna, sucre i margarina suavitzada es trosseja fins que estigui suau, afegiu una mica de sal. A continuació, afegiu la farina barrejada amb la pols de coure. Amuntem una densa pastisseria curta per a les galetes. Ho retirem al refrigerador durant 30 minuts. Després d'això, la massa es col·loca en una capa d'uns 8-10 mm de gruix, tallar les galetes i greixar-les amb una barreja d'ous de mel. Forn al forn a 220 graus durant 12-15 minuts.

Pastís de crema agra - recepta de galetes

Ingredients:

Preparació

Els ous es bateguen amb sucre fins a una escuma exuberant. Afegiu la barreja a crema agra i refresc, vinagre tallat, barreja. Afegiu la margarina fosca, el sucre de vainilla i la sal, barregeu de nou. A continuació, afegiu lentament la farina, continuant pastant. Roda la massa en una capa d'uns 1 cm de gruix. Espolvoreu lleugerament el sucre damunt d'ella i arrossegueu-la una mica amb un corró. Tallar les galetes de la forma desitjada. Safates lleugerament aspergudes amb farina i dispersos en blanc. A una temperatura d'uns 200 graus, les galetes estaran preparades en uns 15 minuts. Bé, teniu una meravellosa addició al beure te. Al fet que amb llet, aquest coriandre també està perfectament combinat.

També podeu fer servir la vostra llar realitzant una altra versió d'aquesta galeta: unes meravelloses costelles de productes lactis .