Molt sovint, la truita està cuita amb llet . Però hi ha altres maneres de preparar-lo. Ara us explicarem com preparar una truita de formatge cottage i ous.
Truita de pa amb formatge - recepta
Ingredients:
- el formatge és baix en greix - 3 cullerades. culleres;
- ous de pollastre - 3 peces;
- verdures congelades - 100 g;
- oli vegetal - 1 cullerada. cullera;
- aigua 40 ml;
- Sal i verds de l'anet al gust.
Preparació
A la paella, escalfem l'oli vegetal, afegiu-hi les verdures i fregiu-les lleugerament. Es vessa en aigua i guisat fins que el líquid s'evapori. I, en aquest moment, els ous es col·loquen juntament amb el quall, podsalivaem al gust. La massa resultant es barreja directament en una paella amb verdures preparades, des d'amunt es trenquen verdures trencades. Tapa la paella amb una tapa i cuini a foc lent fins que estigui cuita.
Truita amb formatge cottage en multivariable
Ingredients:
- ous - 4 peces;
- formatge cottage - 100 g;
- llet - 200 ml;
- sal a gust;
- mantega per lubricar el motlle.
Preparació
En un recipient profund, aboqui la llet i condueixi als ous. Barregem la massa amb una forquilla. Afegiu formatge cottage i podsalivayem. Utilitzant una batidora, barregeu-ho tot a un estat homogeni. Una paella d'un multivariatge està ben trossejada amb mantega. Ens veiem masses d'ou de formatge. Al programa "Bake", preparem 25 minuts. Després d'aquest temps, la truita amb formatge es prepara. Per eliminar-lo completament, sense danyar-lo, és millor utilitzar una cistella de la graella per al vapor.
Truita de pa amb formatge cottage al forn
Ingredients:
- ous - 3 peces;
- formatge cottage ½ tassa;
- sal;
- mantega per lubricar el motlle.
Preparació
Utilitzant una batidora, barregem formatge cottage, ous i afegiu sal al gust. O podeu fer una truita dolça i, a continuació, afegir sal innecessàriament, però la quantitat de sucre també s'afegirà al gust. Torna a barrejar La forma en què es cuinarà una truita, greixar amb mantega, abocar la massa d'ou de cua, tapar-la amb paper d'alumini, de manera que la part superior no es cremi i es posi al forn. Precaliente, no és necessari, és a dir, posar en un forn fred, encendre el foc i escalfar fins a 170 º C. D'aquesta manera, es preparen 40 minuts, es retira la làmina i es posa durant 10 minuts més per aconseguir una escorça cruixent.
Truita amb formatge per a nadons
Ingredients:
- ous de pollastre - 1 peça;
- formatge cottage - 2 cullerades. culleres;
- sucre - 2 culleradetes.
- Vanillina - al gust;
- oli vegetal inodor: 1 cullerada. cullera
Preparació
Masticació de formatge cottage amb una forquilla per treure els grumolls. En el recipient amb formatge cottage, condueix l'ou i es barreja fins que es formi una massa homogènia. A continuació, afegiu sucre, vainilla o sucre de vainilla a gust i barrejar de nou. A la paella, aboqui-ho en oli vegetal sense olor i quan s'escalfa (s'escalfa i no s'escalfa), vam abocar la massa de massa d'ou. Cuina a foc mitjà fins que apareix l'escorça daurada, torneu-la a fer la truita, cuini uns 1 minut i retireu la paella del foc: la truita dolça amb formatge es troba a punt. A petició, es pot abocar amb melmelada, llet condensada o crema agra.
Truita de pa amb formatge cottage en forn microones
Ingredients:
- crema agra - 3 cullerades. culleres;
- ous - 1 peça;
- formatge cottage - 2 cullerades. culleres;
- Mantega - 15 g.
Preparació
Barregeu formatge cottage, ou i crema agra, afegiu-hi un tros de mantega suau, afegiu lleugerament sal i aboqui la massa en un bol, apte per cuinar en un microones. Amb la màxima potència es prepara 4 minuts.
Truita amb formatge i formatge
Ingredients:
- llet - 300 ml;
- ous - 3 peces;
- formatge - 60 g;
- formatge cottage - 50 g;
- sal - pessic.
Preparació
Barregeu tots els productes amb un mesclador. A continuació, aboqui la massa sobre una paella calenta, fregada amb una petita quantitat de mantega. Ens anem a dormir truita amb formatge ratllat, tapeu-ho amb una tapa i cuineu a foc lent durant 15 minuts.