Cadascun de nosaltres recorda aquest desordre des de la infància. Si vols, no vols, però has de fer-ho. Ara la farina de civada, en general, se substitueix per muesli. La farina de civada està ben absorbida i és rica en vitamines i microelements. A més, té molts hidrats de carboni, per la qual cosa és molt nutritiu. A més, hi ha poques calories en farina de civada. En general, el somni d'un nutricionista. Sí, aquesta farina de llet és insubstituïble a l'hora de perdre pes, però què fer amb els que no els agrada? La resposta és senzilla: cal aprendre a cuinar correctament.
La farina de civada cuita a l'aigua
Ja ens imaginem quants de vostès han enganyat el nas. Però en va. Has conegut un munt d'anglès gruixut? No, no ho és. I tot perquè el famós esmorzar tradicional anglès és la farina de civada, bullida a l'aigua. Aquest començament del dia inicia perfectament el cos i el proporciona tot el necessari. En primer lloc, respon a la pregunta: quantes calories hi ha a la farina de civada? En la farina de civada, es bullen sobre aigua 123,33 quilocalories per cada 100 grams, però es disposa que no té sal, sucre, oli i altres additius. Aquest és el 6% de la tarifa diària total. Hi ha molts hidrats de carboni, 21,16 grams i una mica de proteïna - 4, 17 grams, greixos - 2,56 g. Però no només una combinació de baix contingut calòric i un alt contingut de carbohidrats "correctes" fan que l'avena sigui un aliment ideal per a una dieta. A més, facilita el procés de digestió, netejant els intestins com un raspall. Aquesta papilla té excel·lents propietats envolventes i adsorbents.
Com es cuina l'avena a l'aigua?
Vostè pot fer farina de civada no només útil, sinó també deliciós. Al matí per esmorzar, es recomana als nutricionistes que cuinen gals de porc amb diverses baies, fresques o congelades, nous, panses , albercocs secs, mel. Per al sopar, podeu cuinar les gambes amb fetge, els ronyons, el cor. Aquest plat és digerit pel nostre organisme més ràpidament i no es posposa per al subministrament d'una nit. Coma l'avena a l'aigua, i no ha de comptar amb calories.