Els xips s'han convertit en un aliment preferit de molta gent. En primer lloc, és sorprenentment saborós i, en segon lloc, poden satisfer ràpidament la sensació de fam. Anem a descobrir com preparar ràpidament xocolates deliciosos i, sobretot, inofensius a la llar en una paella.
Patates fregides en una paella
Ingredients:
- patates - 6 unitats;
- oli vegetal refinat - 100 ml;
- espècies al gust.
Preparació
Anem a esbrinar com fer xips en una paella. Així doncs, les meves patates, pelades de la closca i tallades en plats. Les làmines no han de tenir més de 5 mm de gruix. A continuació, posem una paella a l'estufa, aboqui l'oli refinat vegetal perquè cobreixi completament les patates i torni a escalfar. Posem les rodanxes de patata en una capa, de manera que no entren en contacte. Aquest és el secret principal de fer xips cruixents en una paella. Fregir les rodanxes fins que estiguin daurades, i després canviar-les acuradament sobre la tovallola per secar correctament. Solim, pebre a gust, ens apegamos a un piano profund i gaudim del sabor deliciós de patates fregides .
Xips de formatge en una paella
Ingredients:
- Formatge parmesà - 100 g;
- formatge "Cheddar" - 100 g;
- llavors de lli - 2 cullerades. culleres;
- Mestissatge italià d'herbes - 0,5 tsp.
- pebre mòlt negre - pessic;
- verdures fresques de julivert - si ho desitja.
Preparació
Ara explica'm com fregir les patates fregides en una paella. Es frega el formatge amb un rallador de melkoe, les llavors de lli a la cafetera i es barregen tots els ingredients en un bol. A la paella, aboqueu l'oli, escalfeu-vos i, amb poca profunditat, deixeu anar la massa de formatge a una curta distància entre ells. Espolvoreu la part superior amb el julivert picat i fregiu-lo fins que estigui fet. Els xips acabats col·loquen acuradament una tovallola i fresc. Això és tot, les patates fregides a la paella estan preparades!