Malgrat que el magnesi és l'element intracel·lular principal, no sempre veiem que la consumim en quantitat suficient. Cada dia un adult hauria de consumir 500-750 mg.
Per què és útil el magnesi?
És molt important saber quins aliments contenen magnesi, perquè aquesta substància activa els enzims responsables del metabolisme dels carbohidrats, que és molt important per a la vida activa i la bona figura. A més, el magnesi participa en la síntesi de proteïnes, un material de construcció per als músculs.
Degut al fet que el magnesi en el seu conjunt participa en el metabolisme intracel·lular, permet calmar les cèl·lules nervioses, relaxar el múscul cardíac i també tenir un paper important en els processos energètics.
Si el magnesi no és suficient ...
Malgrat que el magnesi es troba en verdures i altres aliments, el seu contingut en el cos pot ser insuficient. La manca de magnesi condueix a una gran quantitat de conseqüències desagradables:
- malalties del sistema cardiovascular;
- risc de malalties oncològiques;
- malaltia hipertensiva;
- malalties de la pell;
- estrès;
- diabetis mellitus;
- cansament crònic;
- malaltia mental;
- convulsions;
- urolitiasi;
- risc de malaltia per radiació.
La deficiència de magnesi és una malaltia moderna associada amb canvis en la vida de les persones. L'ús actiu dels fertilitzants condueix al fet que la quantitat de magnesi al sòl es redueix, per la qual cosa canvia la composició dels productes. A més, en la dieta de cada persona en els nostres dies ja no es troba en el menjar vegetal principal, donant pas a l'animal. Un aliment refinat i processat, que es troba a cada taula, i està totalment desproveït de magnesi.
Entre altres motius, l'augment del consum de productes que produeixen magnesi. Això és, sobretot, cafè i alcohol. I si a la vostra regió hi ha una central atòmica que distribueix fins i tot petites dosis de radiació, llavors el magnesi és gairebé inexistent.
Quins aliments contenen magnesi?
Conèixer en quins productes es troba el magnesi és important per a la salut i el benestar. Cada dia cal incloure almenys 1-2 porcions de plats amb aquests ingredients:
- xocolata, cacau;
- fesols, fesols, pèsols;
- nous, llavors de carbassa;
- peix i marisc;
- pa otrubnoy, salvat , cereals;
- fruits secs;
- blat sarraí i arròs;
- formatges;
- verdures
Podeu veure una llista més completa amb dades addicionals a la taula "Magnesi en productes". També indica el contingut d'aquesta substància en la composició de diferents tipus d'hortalisses, cereals, etc.
Dieta amb magnesi
Si noteu una malaltia que provoca la falta d'aquest element o si va passar l'anàlisi i va descobrir que hi ha un dèficit al cos, cal prendre mesures urgents. Sabent que conté magnesi, podeu fer-vos una dieta de magnesi completa. Aquests són alguns exemples de la dieta desitjada:
Opció primera.
- Esmorzar : mongetes d'arròs amb fruits secs.
- Dinar : qualsevol sopa i amanida de verdures, un pa de farina de farina.
- Tarda a la tarda : un got de iogurt amb segó.
- Sopar : peix amb guarnició de verdures.
Opció dues.
- Esmorzar : un sandvitx amb formatge, un grapat de fruits secs, te.
- Dinar : amanida amb fruits secs i verdures.
- Snack - mitja tassa de fruites seques.
- Sopar : calamars, farcits d'arròs i verdures.
Opció tres.
- Esmorzar : un parell d'entrepans amb pasta de xocolata, te.
- Dinar - Blat sarraí amb bolets, cebes i pastanagues (pot estar en un recipient).
- Snack - un parell de rodanxes de formatge i te.
- Sopar : puré de pèsols amb pollastre bullit.
Ja durant 1-2 setmanes d'aquesta dieta, se sentirà molt millor. Fins i tot si ja s'ha desfet de la deficiència de magnesi, continuï incloent conscientment qualsevol plat amb la seva participació en la seva dieta diària. Això l'ajudarà ja no a afrontar un problema així.