Els dietistes de l'esmorzar es consideren un menjar molt necessari per al cos humà. En la pràctica alimentària tradicional de diferents pobles, aquestes o altres idees de deliciosos esmorzars es materialitzen. Sobre els ous fregits i fregits, les mongetes i els bollos per esmorzar, tots sabem, però voleu una mica de varietat.
Altres idees populars per esmorzar per a cada dia es presenten a les receptes descrites a continuació.
L'opció més senzilla, saludable i ràpida és preparar sandvitxos per esmorzar.
Entrepans amb formatge i mantega
Ingredients:
- pa negre tosc;
- mantega, natural;
- Formatge salmorra dura o jove (brynza).
Preparació
Tallem pa i formatge. Distribuïm mantega en una rodanxa de pa no massa gruixuda, posem una rodanxa de formatge de la mida adequada a la part superior. Si un sandvitx no és suficient per a construir el segon d'un tros de pota o de salmó i pa torrat. Si en cada un dels entrepans hi ha una branca de julivert i / o alfàbrega, coriandre, s'obtindrà encara més saborosa i útil.
Servim amb cafè o te fresc amb llimona.
Una meravellosa opció popular en els eslaus esmorzar - cua o formatge casolà amb crema agra, es pot fer amb melmelada (+ pa). I si toquis una mica, podeu cuinar una deliciosa cassola de cua, que és molt beneficiosa per a la família.
Cassola de formatge cottage per esmorzar
Ingredients:
- formatge cottage - 300 g;
- pollastre d'ou - 3 peces;
- farina, blat o farina de civada - 3-6 st. culleres;
- kefir, llet o crema per a cria;
- mantega.
Preparació
Barregi formatge cottage, ous i farina en un recipient de treball, afegiu una mica de llet, crema o kefir (la massa és una mica més gruixuda que les creps). Podeu barrejar lleugerament la massa amb un mesclador. Ompliu la forma oliada amb una prova. Coure al forn durant 25 minuts. Segmentar per racions i servir amb xarops de fruita dolça i amarga. Prenem te, la compota calenta fresca és adequada per a nens. En la composició d'aquesta cassola, podeu incloure una petita quantitat de pastisseria cuita ahir o una altra pasta petita.
Seguint aproximadament la mateixa recepta, podeu preparar unes delicioses cassoles a partir de les farines acabades , deixades d'ahir (blat sarraí, arròs, ordi, ordi, etc.).
Esmorzar ràpid sa - iogurt amb cacau i galetes
Ingredients:
- iogurt sense termostat en viu - 150-200 ml;
- sucre (pot ser en pols) - 1 culleradeta;
- Qualitat en pols de cacau o kerob - 1-3 culleradetes.
- canyella - 1 pessic;
- Els galetes són fresques.
Preparació
Barregeu el cacau amb sucre (és necessari que no hi hagi grumolls). Afegiu canyella i iogurt. Remenar bé. Mengem amb galetes amb rossinyol o te.