Amanida amb mongetes i pastanagues - un plat excel·lent, que no requereix molt temps, força i diferents ingredients. L'amanida resulta prou rica, vitamina i saborosa. No em creguis? Cuinem-ho junts!
Amanida amb ceba, pastanaga i mongetes
Ingredients:
- fesols - 1 ítem;
- pastanaga - 1 peça;
- bombeta - 1 peça;
- oli vegetal;
- sal.
Preparació
Mongetes ben ordenades i humitejades durant 8 hores en aigua freda. La bombeta es desprèn de la closca i es triturat amb prims. Les pastanagues es netegen, es renta i es frega en un gran ratllador. Ara, en una paella, aboqui un poc d'oli vegetal, estiueu la ceba amb les pastanagues i deixeu-les passar, remenant-les fins que estigueu cuites. Els fesols inflats es tornen a rentar, bullits, després es transfereixen a una paella i es fregeixen durant uns minuts més. Ara només queda posar l'amanida en un recipient, abocar-lo amb oli i servir-lo a la taula.
Amanida amb pastanaga, mongetes i croutons
Ingredients:
- beans vermells enllaunats - 2 llaunes;
- migdiades de pa de blat - 50 g;
- Pastanagues de Corea - 200 g;
- formatge - 200 g;
- maionesa;
- verdures - si ho desitja.
Preparació
Per tant, per preparar una amanida amb fesols i pastanagues de Corea, prepareu tots els ingredients primer. Els formatges tres en un gran ratllador, amb fesols enllaunats fusionar tot el líquid i posar els fesols en un bol d'amanida. Afegim pastanagues de Corea, formatge, remenem, decorem l'amanida amb croûtones i herbes fresques triturades. Omplim el plat amb maionesa i el servim immediatament sobre la taula perquè els galetes no tinguin temps per suavitzar i esborrar el gust de l'amanida.
Amanida amb mongetes, bolets i pastanagues
Ingredients:
- pastanagues en coreà - 200 g;
- beans en conserva - 1 llauna;
- mongetes - 200 g;
- bombeta - 1 peça;
- oli vegetal;
- maionesa.
Preparació
Els fongs es processen, es renta i es trituren. Les cebes es netegen, es tallen en cubs i es fregeixen en un oli magre a un estat clar. A continuació, afegiu-hi els fongs i deixeu-los passar per 10 minuts, abocant-los i assaborint-los al gust. Col·loqueu els fesols en un colador i esbandiu la marina lleugerament. Deixeu que l'aigua quedi completament drenada, després es barregi
Amanida amb pollastre, fesols i pastanagues
Ingredients:
- pastanagues coreanes - 200 g;
- beans en conserva - 200 g;
- maionesa;
- nous;
- Filet de pollastre bullit - 1 pc.
Preparació
Filet de pollastre bullit tallat en galledes i posat en un bol d'amanida. Aquí afegim pastanagues, fesols enllaunats, omplim el plat amb maionesa i decorem amb nous.